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  不同的自动化养鸡水平和不同的饲养方式对设备的要求不同,但是有些是最基本的设备,包括鸡笼、饮水器、环境控制设备、加料设备、集蛋设备、清粪设备等。

  鸡笼包括育雏鸡笼、育成鸡笼、蛋鸡笼。有的地区使用育雏育成一体化鸡笼,可以减少一个生产环节。蛋鸡笼又分为好几种,常见的有390型和396型。390型第一个数字“3”表示3层,有6个单笼组成,每个单笼分为5格,每格3只鸡,“90”代表可以饲养90只鸡。396型代表3层,可养96只鸡。另外还有260型、264型等。育雏笼多采用层叠式电热育雏笼,也有的不用电热部分,采取整室加温。地面平养一般需要电热育雏伞,其外形尺寸有直径1.5米、2米和2.5米三种规格,可分别育雏300只、400只和500只。另外还有烧煤气或天然气的育雏伞,使用效果也不错。

  集蛋设备、加料设备和清粪设备如果采用人工操作,使用的设备较简单,一般使用蛋车、料车和粪车就可以了,而采用自动集蛋、自动加料和自动清粪就需要配备自动集蛋、自动加料和自动清粪系统,投资比较大,目前国内只有少数养殖场使用。

  进雏前育雏舍内的卫生需要做许多准备工作,大致分三步:清扫、清洗、消毒。

  在上次育雏结束后,要仔细地清扫舍内,包括粪便、灰尘、鸡毛,连同鸡笼架上、屋角墙壁、暖气管下等死角部分成形的固体垃圾都必须清理出鸡舍。

  用高压水枪仔细地把鸡舍从屋顶、鸡笼架到地面冲洗一遍。清洗后98%的细菌、病毒会被冲走,因此这项工作必须做。

  在清洗完鸡舍后再进行消毒,消毒分3次进行。第一次用消毒液(最好用碘制剂)载笼喷雾,消毒液的浓度要比平时带鸡消毒时大2~3倍。消毒时必须认真,每一个地方都必须彻底消毒;第二次用浓度为2%~3%的火碱溶液刷洗1米以下的墙壁及地面,同样要求消毒彻底;第三次是用加热的福尔马林或福尔马林与高锰酸钾自然反应,密闭熏蒸至少24小时以上(福尔马林:高锰酸钾=2:1)。要用大于内容物10倍体积的容器,时间允许的话可多密闭几天鸡舍。每次消毒要间隔3天以上,以便各种消毒液充分发挥其作用。

  另外,舍内的其他器具如粪盘、挂网、底网、饮水器、料桶等用具,都要先用消毒液清洗后再用清水洗净,最后在熏蒸前放入舍内一同熏蒸。

  (1)用具的准备。所有用具在熏蒸前放入鸡舍,如桶、盆、笤帚、挡鸡板、刮粪板、铺垫物、温度计、电子秤等与育雏相关的物品。

  (3)检查好饮水系统、线路、光照、夏天的通风系统,尤其是冬天的供热系统,如暖风炉、地暖、暖墙、煤炉,用煤炉的一定要注意煤气中毒。

  (5)温度计挂在具有代表性的位置。冬天要放置在温度较低的位置,夏天挂在较高的位置。

  (6)疫苗药品的准备。提早准备好育雏期用的疫苗、药品。①为了防止垂直或水平传播的细菌病,以及老鼠、麻雀、环境中携带的大肠杆菌、沙门氏菌、绿脓杆菌等病,需要用药物及时预防。常用药如庆大霉素、头孢曲松钠、硫酸安普霉素、甲磺酸培氟沙星、丁胺卡那等;②防应激常用电解多维,配合用苗时常用的提高抗体的黄芪多糖、白细胞介素(相对成本高但效果较好)。经过长途运输后,用多维葡萄糖或用糖加电解多维(只喂前2天即可);③提早准备好雏鸡期用的疫苗,如早期用的肾型传支苗、新城疫IV+H120、法氏囊苗等。注意不要为节省一瓶疫苗,1001只鸡用1000羽的苗(建议每只鸡用1.2头份,确保每只鸡必须用足一头份)。

  (7)育雏人员须挑选责任心强、工作认真细心、积极干练的饲养员。人员的挑选须放第一位,以便充分准备育雏用具。

  雏鸡到场后,迅速卸下鸡盒,分散放在舍内,不要直接把雏鸡盒放到地上,以防底层鸡仔着凉,接着去掉盒盖,避免缺氧,然后用轻慢的动作把鸡上笼。如果是经过长途运输到达的雏鸡,让雏鸡休息一会儿后可给饮水。出壳后的雏鸡因大量消耗体内水分,所以要先给水后喂料。水中加适量电解多维,不是特别消耗水分的情况下,不需要补充葡萄糖,补充糖分会影响卵黄的吸收。

  饲养员每天进雏鸡舍应检查的内容为:鸡群健康状况、光照、粪便、温度、死淘率、通风、饲料、饮水等情况。

  进雏后,还应安排饲养员24小时轮流值班。一定要观察好雏鸡舍内的温度等各项指标。做好各项记录,以便为以后更好地饲养管理作参考依据。

  在雏鸡到达前1~2天对雏鸡舍进行预热,看鸡施温。雏鸡活泼好动,饮食正常,表明温度适宜;扎堆尖叫,则温度低;伸颈喘气,展开两翅,远离热源,则温度高。但一切皆非定则,应根据具体情况区别对待。一般要求温度:第一周34℃,第二周31℃,第三周28℃,第四周26℃,第五周24℃,以后一直维持。夏季育雏时每周温度下降幅度约3℃,冬季约2℃。夏季想办法降温,冬季设法升温。

  (1)加米(或玉米粒)、料逐日过渡。在雏鸡入舍后用一半玉米粒和一半颗粒料喂2天后再全部用成蛋雏鸡颗粒料饲喂。

  (2)在1日龄时就加上料桶,到第4日龄时可以撤掉垫纸,然后挂上料槽。到12日龄时(13、14日龄时常做法氏囊苗,撤走料桶是为防止小鸡掉入料桶出现漏免鸡)让鸡适应了吃料槽的料时,再撤走料桶。喂料的器具也需要逐步过渡。

  (3)饮水:清洗饮水器要洗2次,首次用消毒溶液清洗,然后涮净后才能用。做疫苗的前后2天禁用消毒溶液清洗,以免残留的消毒液影响疫苗效价。

  育雏前期主要抓温度。随着鸡的快速生长,10日龄后,密度与通风当以通风为重,不可为保温而无原则加大密度。如果密度大则通风差,槽位不够,采食量小,饮水不足,均匀度差,抵抗力下降。这样导致的结果是轻则生长受阻,重则诱发疾病。

  建议饲养密度:①地面平养,0~6周为15~20只/平方米,6~12周为8~10只/平方米;②立体笼养,0~6周为30~40只/平方米,6~12周为30~35只/平方米;③网上笼养,0~6周为25~30只/平方米,6~12周为15~20只/平方米。

  现在的蛋鸡育种方向是:食欲体重小型化、生产性能高产化。这个方向使得内脏器官的发育与高生产性能的不协调性不断加剧,更显示出体重达标的重要性。要想获取较高效益,必须重视体重是否达标。

  称重尤其要注重5周龄鸡的体重指标,因为5周龄体重能达到其体重标准或更高一些,则预示该群鸡在产蛋期,将早开产、产蛋多、死淘率低。也就是说,雏鸡5周龄体重与产蛋期各主要性能指标呈很强的相关性,5周龄时体重越大,将来的产蛋率就越高。

  称重的目的是为了达到目标体重。目标体重指标可以参照不同品种的饲养管理指南,目前它有两层含义:一是开产时体重不低于18周龄的标准体重,二是15~18周均匀度不低于80%。

  称鸡方法:用电子秤或专用称鸡秤随机逐只称。上、中、下每层随机抓2%,也就是全群随机称5%。早晨空腹时称重,每次要同地同位称鸡。如果喂料后称重,重量约减去所称体重的8%为其体重。所说的达标是从体重和均匀度两方面说(均匀度是指所称样本数平均体重的正负10%范围内的鸡占鸡群的百分比)。雏鸡到5周龄时的均匀度分优等:85%以上;中等:80%~85%;差等:80%以下。

  第一天23小时,以后逐日递减0.5小时,直到12~13小时为止并维持。(所给光照时间长短随体重情况可适当延长或缩短)不建议雏鸡到场后连续24小时给光照,更不建议连续几天一直给光照,这样做鸡容易疲劳,休息不好还浪费电。

  1~11日龄往前半夜推光照,12日后往后半夜推光照(即1日龄24:00熄灯、1:00开灯;2日龄24:00熄灯、1:30开灯,依此类推,直到24:00熄灯、早上6:00开灯。然后再从23:30熄灯,还是早上6:00开灯;23:00熄灯,6:00开灯;22:30熄灯,6:00开灯,直到18:00熄灯,次日早上6:00开灯为止)。

  前一周用100瓦的灯泡,第二周开始换成40瓦的即可(约8~10平方米用一个灯泡)。从第二周后光照度以鸡看到采食为主要依据,灯泡所吊高度也是以鸡看见采食为宜。

  一般说来,断喙在7~10日龄进行较好,此时鸡只小,便于操作,并且还可以防止早期啄癖的发生。不提倡在雏鸡1日龄时断喙,因为此时断喙应激较大,且喙短小,不易操作,断喙的日龄也不易较大,最好不要超过10日龄。但是如果鸡只在建议断喙的日龄内发病或接种疫苗等到应激情况下,可以推迟断喙时间。

  在断喙器的刀片加温至发红后可操作。具体方法是,左手抓住鸡的腿部,右手大拇指放在鸡脑后,食指抵在其下喙咽下,稍用力不让鸡的舌头出来。烙伤时间一般控制在3秒内,以使剪断的部位呈焦黄色为佳。严禁烙烧时间过长,因为这样会使喙部变形、把喙部烫软或烫伤舌头,影响采食继而影响生长发育。常要求切除部位在上喙到鼻孔的2/3、下喙1/3,处达到上下闭合整齐。在操作时不能用力过重、时间过长,那样会使鸡窒息;过轻切不住生长点,鸡喙会很快长出透明的角质来。所以操作时要力求准确,一次切好。

  如果第一次断喙效果不好,则需二次断喙,叫修喙。修喙可在70日龄前进行,保证鸡只有充分发育的时间。在修喙时应避免烫伤鸡舌头,操作方法同第一次断喙,同样也要注意相应的要求。

  断喙前一天至第二天,应在饮水中加入适量的电解多维,以尽量减少应激。准备断喙时,把料盘加满,以避免断喙后雏鸡的喙因采食受到损伤。断喙完成后,应检查鸡群中是否有个别鸡出血,并对个别出血的鸡进行二次轻度灼烧止血。断喙应专人进行,尽量减少断喙操作人数,以便有更好的整齐度。

  对养鸡场来说,监督检查是很必要的一项工作。每天的工作做得怎么样,看是否有漏做的事,需要管理人员的监督。建议从以下几方面做检查,甚至提前检查以便做好充分的准备。

  生物安全:防疫消毒,更衣换鞋,分隔净、污区,运输,防鼠措施,死鸡处理;

  进鸡前的准备:清理、清洗,用高压水枪冲房顶、墙壁、地面鸡笼、粪沟,消毒、密闭鸡舍,用福尔马林和高锰酸钾熏蒸消毒。

  (1)0~6/8周龄体增重潜力大。6/8~10/12周龄继续增重,随后开始缓减。一般机体骨骼、肌肉发育在12周前即可完成90%以上,至13~14周龄结束。也就是骨架在此时基本完成,体重增长幅度缓慢。实际生产中,由于6~8周前采食量较少,频繁接种疫苗,分群倒鸡等多方面的应激,鸡的体重达标相对困难。因此,这一时期需要提供高营养标准的日粮,特别要注意维生素、磷、钙和蛋白质的供给,尽可能让雏鸡在8周龄时达标。

  (2)如果8周龄不达标,千万不要把小鸡料换成中鸡料,要延长小鸡料的供给。利用8~12周体重快速增长的潜力加喂至10~12周,使体重在10~12周达标。现代蛋鸡的选育使其食欲和体重小型化、性能高产化,使得内脏器官的发育与高生产性能的不协调性不断加剧,因此,内脏器官的培育相当重要。

  内脏器官的发育早于骨骼,在孵化时期即已开始,在10~12周前变化大,后期变化小,所以加强这段时期的饲养很重要。实际生产中建议喂颗粒料,一则有利于进食,二则加强了胃部的锻炼。对于采用粉料的鸡场,建议添加砂砾。

  (3)到12周时,若是体重偏轻,应及时查找原因,如疾病、饲料质量、饲养环境(通风、光照、密度、饮水等),刺激鸡多采食,尽可能在15周达标,否则会影响以后的开产。15周后体脂肪沉积明显加速,体组织中变化最大的就是卵巢。因而这段时间鸡体的增重主要考虑的是卵巢的发育,如果这段时间体重不达标,会影响生殖器官的发育,延迟开产。

  雏鸡在7~10日龄断喙时,通过手感第一次分群。这次分群要细一点,按大、中、小三个群分开。把小鸡放在相对方便管理的位置,以便体小的鸡快速生长,赶上中鸡。大鸡放在饲养条件相对差的位置,尽可能使大小鸡体重拉齐,均匀度相对一致。

  随着日龄的增长,密度加大,鸡群采食、饮水紧张,空气混浊,环境恶化,轻者部分鸡只体重下降、发育不良、均匀度迅速下降;重者引起啄癖,或继发细菌病,所以必须分群。

  5~17周密闭式鸡舍应给12小时光照,开放式鸡舍采用自然光照。光照强度以满足鸡采食、饮水和工作人员操作为宜。开放式鸡舍以5~17周自然光照最长的日照时间为固定光照时间,在育成后期或开产前期,当体重达标时,开始增加光照以刺激产蛋。当性成熟较体成熟快,体重未达标时,须马上换蛋料,换料1~2周后给予光刺激;当性成熟较体成熟慢时,在体重达标后进行光照刺激。

  给育成鸡进行光照是为了控制鸡群在适宜的日龄达到性成熟。调节原则:缩减光照时间,推迟性成熟;延长光照时间,加快性成熟。10周以前光照时间的长短对鸡生殖器的发育影响不大,10周后影响明显,因为10~12周后性器官逐渐成熟。

  育成鸡在100日龄左右卵巢迅速发育,18周龄时就有部分鸡开产,这时要提高日粮营养水平。保证能量有1190~1210焦耳/千克(1焦耳0.24卡),蛋白质有17%~18%,增加钙的储量,以满足蛋壳形成的需要量。

  建议从16周开始用过渡料。即将一半的育成料和一半的蛋料拌匀,过渡两周,到18周时全部使用蛋料。或在16~17周时加喂2%的钙料,当鸡群产蛋达5%时,立即更换蛋料。

  育成鸡的转群是必不可少的。因为转群后喂料和饮水器都发生了变化,再加上转群时受惊吓,会影响鸡的采食饮水,这样就会导致暂时的体重下降,性成熟推迟,因此要尽量减少应激,在转群前后3天给鸡群加电解多维、黄芪多糖等防应激的、提高抗体的药物。转群要避开免疫、换料、疾病发生的情况,转群后要严密观察。

  一般养殖户认为育成鸡抗病力强,故对育成鸡的疫病防治重视程度不够,不注意平时的消毒和疾病的防治。这样,隐性带有病原微生物的育成鸡群在转入蛋鸡舍后,潜在的病原微生物就有可能在产蛋的强烈应激下发病,从而影响产蛋鸡正常生产性能的发挥。这也是许多鸡场在鸡群刚开产后就出现产蛋率下降的重要原因之一。

  产蛋鸡对温度的要求比雏鸡要松。一般成年鸡能够适应的温度范围是5~27℃,母鸡产蛋的适宜温度是13~20℃。通常舍温高于27℃时产蛋率开始下降,而蛋重则在温度超过24℃时就开始降低。鸡体无汗腺,主要通过呼吸散热,所以鸡不耐热。当温度升高时,会出现热应激,影响生产性能。所以在炎热的夏季应采取防暑降温措施。

  房顶可刷成白色反射阳光,或植树遮光,也用黑色的网搭遮阳篷遮光。最直接的办法是安装湿帘、吊扇、排风扇,加大通风量并加湿。

  在午后高温时载鸡喷雾消毒,改善小环境。避开炎热的中午喂料,改在稍凉爽的早晨和夜间喂料,以使鸡相对多地采食。

  在营养供给上,在料内添加1%~2%的植物油或添加适量的赖氨酸和蛋氨酸,或加入0.2%的碳酸氢钠和0.02%维生素C。碳酸氢钠能调节体内的酸碱平衡,维生素C能应激。这样做能减少热应激造成的损失。

  对于温差大的地区,要想方设法缩减温差,这是日常管理的重中之重。因为温差越大,对鸡的应激越大。北方冬季更要注意保温,春秋换季时特别要注意天气的骤冷骤热对鸡造成的应激。

  冬季的保温和通风是一对矛盾,但是建议一定不要为保温而密闭门窗,不顾通风。就目前我国养鸡的环境状况来看,支原体的存在是不可避免的,通风不畅极易诱发呼吸道疾病,进一步诱发大肠杆菌等其他疾病。空气是鸡生命中最重要的营养气体,所以一定要强调通风,但是要在保证温度合适的情况下才可以加大通风。

  大型的鸡场一般都用舍内环境控制仪监控,只要设定好需要指标即可。可是对没安装环境控制仪的鸡场来说,就要注意通风。对农户开放式鸡舍来说,通风问题不算大,但冬季封窗后,保温和通风的问题就突显出来。因而建议从以下几点去考虑:

  (2)要逐步封窗,先封下面的再封上面的窗户,并要留下几个活动窗口,以利于舍内通风换气。

  (3)尽量留有天窗,利于空气流通。如果捂得太严实,舍内气体(包括鸡呼出的气体、室内的水蒸气等)散不去,凝成水珠挂在舍内的壁上、笼上、电线上,变得到处都湿漉漉的,凝在窗户上还易结成厚厚的冰霜。而且空气不流通,舍内的废气、尘埃散不出去,容易诱发上呼吸道病。

  (4)如遇特殊冷的时候,可以临时加火炉取暖。天气稍缓可撤走火炉。总之,要因舍制宜,勤调节舍内环境。

  光照是影响鸡的重要环境因素,对鸡的性成熟、产蛋、蛋重、蛋壳厚度、蛋的成形时间、产蛋时间及生理状况、活动代谢、行为(啄癖)等都有影响。人工控制光照,是现在蛋鸡生产中不可缺少的管理措施。

  (1)开放式鸡舍的光照制度。开放式鸡舍的光照主要是利用自然光照。当自然光照不足时,用人工光照加以补充。

  (2)确定加光照的时间不能仅以日龄作依据,还应考虑鸡的体重因素。鸡的日龄虽然到了20周龄,但体重较轻,就不能按日龄加光照,否则生殖系统的发育和体重不同步,产蛋高峰上不去,即便上去高峰也不会持久。

  (3)加光后营养要及时跟上,否则营养水平没跟上生殖系统的发育,母鸡摄入的营养除了产蛋外,还要维持自身的体能,显然是不足的,会造成蛋小、产蛋高峰持续时间不长的情况。

  (4)春末夏初育雏,到秋季时转入蛋鸡舍的鸡,自然光照正处于缩短的季节,在体重和营养都适宜的情况下,可适当提前补充人工光照。如果是秋冬时日育雏,转入蛋鸡舍时,自然光照已在10小时以上,且还在延长,这时可以晚加光照。

  在鸡体重达标的情况下,商品蛋鸡的光照时间从18周龄开始增加,光照强度以3瓦/平方米为宜。

  密闭式鸡舍每周增加1小时,直到16小时后保持不变,产蛋后期(约55周后)再增加1小时光照,维持到淘汰。

  开放式鸡舍每周增加的人工光照以25周达到16小时为准。例如,18周的自然光照是12小时,则每周增加30分钟,26周时达到16小时,以后保持不变。产蛋后期(约55周)增加1小时光照,维持到淘汰。

  现在也有这样给光照的。产第一枚蛋后第三周末上产蛋高峰。这3周内要靠调节光照决定,但前提仍是体重达标。注意增加光照时间可促进性成熟。

  (1)不要让粪便接触饲料和饮水,及时清粪。建议夏天3天清1次,冬天4天清1次。使用机械刮粪、自动上料,这方面做好之后,不存在交叉传染,既省时、省工,又清洁卫生,值得提倡。

  (4)定期带鸡消毒(可配合清粪后进行),做好防鼠、雀,灭蚊、蝇等工作。

  (5)接种疫苗后要及时饮水,并做好地面消毒,用过的疫苗瓶(尤其是活疫苗)应投入火中焚烧,或是用加热的方法彻底消毒,以免疫苗病毒扩散返强。

  (6)鸡舍周围的杂草应锄去。以防蚊、蠓等寄生虫传播鸡住白细胞原虫病等疾病。

  (7)饮水系统要定时清洗。及时清理料糟底部因饮水器漏入料槽里结成的霉变料块。

  (1)日常应留意其粪便颜色、喂料饮水时鸡群的精神状态等,发现病弱或异常鸡挑出另放,待发现其他问题时一并及时解决。

  (2)夜间熄灯后,等鸡静下来听鸡有无呼吸道疾病,为随时调节通风作依据。

  (3)观察温湿度。保持鸡舍有相对稳定的适宜环境,温度要求保持在8~27℃,争取在13~24℃更好;相对湿度为60%左右。

  (4)留意通风。有害气体氨、硫化氢和二氧化碳的浓度不要过高。一般以人进入鸡舍无刺鼻、无头闷的感觉为宜。

  产蛋率上升缓慢或没有产蛋高峰有很多因素影响。品种纯正、管理良好的后备鸡,在22~23周时产蛋率应达50%,再过2~3周后上升到80%以上,27~28周时可超过90%。但在实际生产中,往往出现鸡群开产滞后,27~28周时才达到80%,高峰值也达不到90%。具体可从以下几方面查找原因:

  (1)品种原因。所有品种均应为配套系父母代,如不是按科学培育的品系,养得再好,产蛋率也上不去。

  (2)后备鸡培育不好。生长发育受阻,特别是6~12周时体重仍没达标的、均匀度差的鸡群,产蛋率也不高。

  (3)长期使用劣质饲料,未脱毒的棉饼、菜饼或其他杂饼,原料掺假,限制性氨基酸不足,氨基酸比例不当,维生素失效或量不足等。

  (4)没有及时换料的情况。如转入蛋鸡舍之后仍长时间喂育成料的,明显营养不足。

  (5)药物使用有误。有的药物抑制卵泡发育,如磺胺类药物(现在用的增效的磺胺药除外)。

  (6)疾病影响。禽流感、传支、新城疫、传喉、传鼻、大肠杆菌、支原体等都会影响产蛋。特别是最近易发的病毒性疾病、生殖型传支,会给鸡的生殖道造成不可逆转的伤害,如得了肾型传支的鸡虽然有卵泡但输卵管不发育,通常称之为“假母鸡”,同样严重影响产蛋。

  (7)免疫时的操作不当或惊吓、密度过高、通风不合理、光照有误、舍内异味过重等,都会能使鸡处于应激状态,难以发挥其生产潜能。

  正常鸡群产蛋率的高低是有一定规律的。在良好的饲养管理条件下,产蛋高峰过后,每周产蛋率下降约1%,如果突然下降很多或是连续几日呈下降趋势,一定是有异常情况,请及时查找原因。

  禽流感、新城疫、传支、传喉、产蛋下降综合征、传染性脑脊髓炎、淋巴白血病、鸡痘等病毒性疾病都能引起产蛋的突然下降,还有败血型霉形体、急性禽霍乱、急性大肠杆菌、慢性的沙门氏菌等细菌病也能引起产蛋的急剧下降。

  连续几天喂料不足,或饲料成分质量发生明显的变化;停电、水管不畅等原因引起的供水问题;舍内的日常管理程序突然改变,如光照时间(停电)、喂料时间、清扫、清粪;外界条件突变,如气温骤变、气温大升大降、通风不良,免疫、驱虫、改变饲养方式。

  产蛋鸡对营养敏感,轻微的变化都会引发产蛋变化。发霉饲料、非饲料级的微量元素、劣质的添加剂等都会引起产蛋下降。

  (2)疾病因素。如减蛋综合征、传支、新城疫、禽流感使子宫蛋壳腺体功能受阻,蛋壳颜色变浅,破蛋、软蛋、畸形蛋、小蛋、无黄蛋等异常蛋增多。

  (3)鸡体内酸碱度不平衡。夏季热应激迫使鸡张口喘息,呼出二氧化碳,造成机体碱中毒,使破软蛋增多。

  (1)产蛋鸡食欲旺盛,刚喂料时急不可待,拼命抢食。稍后挑食颗粒,并把料勾成一小堆,这样易将料刨出,造成浪费。因此喂料时要少喂勤添,并及时均料。

  (3)霉料、有异味的料切忌不要喂给鸡,怕吃了这些变质料后鸡得肠炎或诱发其他疾病。

  注:所谓均料就是把料槽内被鸡勾成小堆的料或是在喂鸡时没撒均匀的地方,用手扒匀了让所有的鸡都吃上料(即使是机械喂料也最好做均料这项工作)。

  现在密集化养鸡生产局限了鸡的活动,鸡特有气囊的存在成为容易发生呼吸道疫病的基础,舍内污秽的空气降低了呼吸道纤毛的摆动频率,破坏了呼吸道黏膜的完整性,使得大量病原微生物侵入机体,在气囊等处定居,在体质好、抗病力强的情况下,一般不会造成严重危害,但在天气变化、免疫、转群、断喙等应激或其他疫病存在,使鸡的抗病力下降的情况下,侵入机体的大肠杆菌、支原体等条件性致病病原微生物就会大量繁殖。由于气囊与内脏相近、相贴,加上胸腔、腹腔之间又没有隔膜相隔,所以很快就会引起“肝周炎”、“心包炎”等全身性败血症。

  鸡的生理特点,对于环境提出了严格的要求。舍内氨气、硫化氢、二氧化碳等有害气体超标是主要的空气污染源,鸡舍内空气中可吸入颗粒物、微生物、尘埃是细菌的重要携带者。而现实中许多养殖户忽视鸡的生理解剖特点,没有为鸡的生存创造良好的环境条件。主要表现在:鸡场选址不当、鸡舍建造不合理,没有科学的通风系统,不重视通风、不敢通风、不会通风;鸡场地势低洼、环境狭窄,有的在树林建场或在场内种植大量树木,使得风刮不进去,有害气体排不出去;鸡舍间距太窄,气流不能很好流动,窗户设置不合理,没有地窗、天窗,空气形不成对流,没有通风设备或设置不合理;有的生怕鸡冷着、冻着,不敢通风(别忘了鸡身上长有羽毛,可以通过羽毛的生长调节,适应外界温度变化,没有冻死的鸡,只有通风不良造成死亡的鸡);有的因一次通风发病而“十年怕井绳”不再通风。

  所有这一切使鸡长年生活在缺氧,氨气、硫化氢气体、ag恒峰娱乐影视甲烷、二氧化碳等气体严重超标的环境下,外界病原微生物不仅很容易侵入机体,引起鸡的发病,而且长时间通风不良,组织缺氧,心、肺功能下降,血液载氧不足,机体处于病理状态下,不能产生良好的免疫应答。

  许多人常把通风后出现呼吸道疫病归结为是通风造成的,其实不然。往往在天气转暖或天气晴朗之前2~3天是无风的日子,此时如紧闭鸡舍,内外界空气不流通,鸡舍有害气体超标,病原微生物极易潜入体内,形成发病的“潜伏期”,天气变暖时通风没有循序渐进,也就出现了随后发生呼吸道疫病的现象,也就是说天气变化前的无风日子才是鸡发病的时间。因此一定要加强通风。

  鸡场建址时一定要选择在地势高燥、平坦、背风向阳、开阔、排风良好的地方。

  鸡舍布局要合理,鸡舍朝向应取与常年主导风向成30~45角,避免0风向入射角。上风鸡舍的建筑不要太高,鸡舍的间距至少3~4个舍高。门的大小一般单扇门高2米,宽1米,两扇门高2米,宽1.6米左右。半开放、开放式鸡舍的窗户应设在前后墙上,前窗应宽大,离地面可较低,以便于采光。窗户与地面面积之比为1:10~1:8。后窗应小,约为前窗面积的2/3。每间鸡舍应在距离地面5~10厘米位置设置宽50厘米、高30厘米的地窗。在舍顶最高处设置高1.5米、直径20~30厘米的拔气筒,拔气筒一年四季要常开。

  对于不能进行机械通风的鸡场,只要舍内不结冰,天窗就不要关闭,要让鸡逐渐适应寒冷气候,促使羽毛的生长。对于有机械通风设备的,要时时注意通风,确保空气新鲜。要注意在天气转暖前2~3日无风的日子强化通风,在转暖的当天,通风量要循序渐进。在天气转冷之前刮风的日子,要注意及早关闭门窗。在冷空气来临的当天,因外界无风更要注意通风。通风的原则是无风则通,有风则减。

  有条件的鸡场要设置空间电场控制网络,使空气中微生物菌落数的清除效率达到90%~99%。雏鸡舍也要有换气筒,并从进鸡第一天开始都要保持天窗畅通,最好要有机械通风设备,并在升温2~3℃后开风机通风,在没有温度下降前完成通风。在每天的10~15时外界气温较高时开窗通风,无论任何情况下都要保持空气清新,在保温与通风发生矛盾时,宁可牺牲保温也要通风。

  提示:不要为保温而关闭门窗,导致通风不良引起一系列连锁反应:关闭门窗保温通风差呼吸道病大肠杆菌痛风病混合感染甚至死亡。

  黄粉虫含蛋白质56.58%,脂肪28.20%,还含有磷、铁、钾、钠、钙等常量元素及多种微量元素和动物生长必需的氨基酸,其营养丰富,是动物食用最佳的蛋白原料。

  肉鸡最好不要喂生黄豆,因为生黄豆中含有3种有害物质:一是抗胰蛋白酶,它能抑制蛋白酶催化分解蛋白质;二是植物血球凝集素,能使血细胞减少、血红素含量降低;三是脲酶,会分解蛋白质和尿素生成氨,刺激消化道。这三种有害物质都可用加热、蒸煮、炒熟的办法进行脱毒。1~4日龄的幼鸡,日粮中不可添加豆饼、鱼粉等蛋白质饲料;5~10日龄的幼鸡,日粮中蛋白质饲料只可占10%以下;11~20日龄的不可超过15%;21~30日龄的不可超过25%。

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